腌笃鲜
2026-10-14 09:17:02
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- 车型：
- 分类：
- 裸车价： 万元
- 购于：
- 油耗： L/100km
- 购车地点： -
- 当前里程： 公里
- 养车费用： 元/月
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步骤方法
1. 咸肉切块洗净，去多余的盐味，沥水。
2. 五花肉切成方形肉块。
3. 锅置火上加足量水、少许料酒烧沸，下入五花肉焯水。
4. 春笋去壳，切成滚刀块。
5. 锅中水烧沸，将笋块倒入煮5分钟除去涩味，捞出沥水.
6. 砂锅置火上添足量水，加入笋块烧沸。
7. 转至小火加入咸肉、五花肉块滚开。
8. 撇去浮沫，盖上盖子慢炖1小时。
9. 炖至菜汤色乳白、肉酥笋香时，撒上枸杞、香菜碎即可。
单选
