啤酒鸭
2024-08-24 11:29:50
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- 活动主题:啤酒鸭
- 活动时间: 到
- 报名截止:
- 集合地点:
- 联系人:
- 联系方式:
- 预计花费:元
- 人数限制:限人,还有个名额
步骤方法
1. 鸭斩块洗净。
2. 鸭块下锅焯去血水。
3. 热锅冷油下白糖炒糖色。
4. 下焯过水的鸭块大火快炒均匀裹上糖色。
5. 加入蒜、姜片、八角、茴香、辣椒、盐翻炒。
6. 倒入一瓶啤酒。
7. 将啤酒者至沸腾。
8. 改入砂锅,放几瓣蒜,中小火煲2小时。
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步骤方法
1. 鸭斩块洗净。
2. 鸭块下锅焯去血水。
3. 热锅冷油下白糖炒糖色。
4. 下焯过水的鸭块大火快炒均匀裹上糖色。
5. 加入蒜、姜片、八角、茴香、辣椒、盐翻炒。
6. 倒入一瓶啤酒。
7. 将啤酒者至沸腾。
8. 改入砂锅,放几瓣蒜,中小火煲2小时。
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