蜜汁排骨
2026-05-13 09:53:40
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- 油耗: L/100km
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步骤方法

1. 排骨洗净切条。

2. 放冷水里浸泡3小时,每小时换水。

3. 3片姜和8瓣蒜切末。

4. 在一碗内调和腌料:海鲜酱、蚝油、红糖、蒜姜末和清水

5. 平铺排骨,倒入腌料,摆上另外6片姜片,包上保鲜膜入冰箱腌制到使用。

6. 烤箱预热到180度。排骨取出,排放在烤盆内(能安全放入烤箱内烘烤的器皿),倒入所有腌料,一滴不剩。盖上锡纸,放入烤箱烤制1小时15分钟

7. 时间到后拿去锡纸,继续烤制20分钟。接着提高烤箱温度至200度,最后烤制20分钟,汤汁收到喜爱程度即可。
单选