青豆爆脆骨
2025-08-11 10:28:14
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- 裸车价： 万元
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- 油耗： L/100km
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- 当前里程： 公里
- 养车费用： 元/月
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步骤方法
1. 准备好青豆、脆骨、红椒、青椒、青蒜、大蒜子、干辣椒、姜、洗净备用。
2. 青豆洗净、脆骨切块、姜切丝、大蒜子拍碎、干辣椒切小段、青椒切小片、红椒切小片、青蒜切段。
3. 将青豆焯熟捞出备用
4. 脆骨焯水，去除血水捞出洗净。
5. 适量油下锅，倒入脆骨放入姜丝，大蒜子颗粒，干辣椒，加入适量酱油，翻炒均匀。
6. 脆骨完全上色酱油后，倒入青豆，红椒、青椒，继续大火翻炒。
7. 青红椒炒至五分熟时，放入适量盐、青蒜、翻炒均匀。
8. 淋入适量生抽，鸡粉调味，即可起锅装盘。
9. 完成
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