家常版毛血旺
2025-04-20 11:24:52
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- 裸车价： 万元
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- 油耗： L/100km
- 购车地点： -
- 当前里程： 公里
- 养车费用： 元/月
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步骤方法
1. 准备好所有的食材。
2. 鸭血洗净切块，牛百叶和牛肚切条，火腿切片。
3. 锅中水烧开放入百叶和牛肚焯烫一下备用。
4. 再把鸭血煮上5分钟捞出备用。
5. 炒锅倒油爆香葱姜蒜。
6. 倒入毛血旺底料。
7. 翻炒出香味。
8. 倒入摘洗干净的黄豆芽翻炒。
9. 加入适量的清水。
10. 加适量的糖。
11. 加入料酒。
12. 加少许生抽。
13. 煮上5-8分钟后加入鸭血继续煮上5-8分钟。
14. 再加入百叶和牛肚。
15. 煮开加入盐和鸡精调味。
16. 最后放入火腿煮开关火。。
17. 把毛血旺盛出，锅中加入香油烧热。
18. 把热油浇在毛血旺上。
19. 再撒上蒜苗香菜和熟芝麻即好。
单选
